雑炊

2010年11月8日 日常 コメント (2)
今朝も寒い。内側から温まろうと、昨夜のてっちりにご飯、卵、野菜を入れ、雑炊に。日本の食文化は捨てたものじゃない。世界でそう思いました。もちろん、日本から追放したい文化なり習慣なりがあることも確かですが。

それにしても、昨夜の、煮こごり、白子、てっちりは、もう芸術的。特に、煮こごりと白子はクセになる。何だ、この美味さは!量から言って、恐らく、昨日から、ふぐ一匹丸ごと平らげたことになるはず。

グリーンは、最近、野良猫が庭に入るようになってから、押入れの一番奥でじっと寝込むことが多くなった。一番安心できる場所なんでしょう。そろそろ爪を切らなくては。

そうそう、みね子さん、ご連絡ありがとうございました。ネットでつながっていたんですね。日記なんて書いていてよかった。大阪へ行くことがあったら是非お会いしたいです。6年ぶりですか?

まだまだマスコミは尖閣諸島ですね。誰がビデオを流出させたか、公務員規定違反だと。私は、逆に、あれを国民に公開してくれた方に感謝ですよ。また、歴史を少し遡らせ、台湾と尖閣諸島の問題にも注意を向けなくては。今の日中問題と同じ構図が理解できるはず。そして、その背景には戦後処理を取り巻くアメリカの思惑が見え隠れします。

昨日の続きですが、私とその中国人が最初から懇意だったわけではありません。しかし、一山超えると、努力をしての話ですが、異国の地で最も理解しあえるのが中国人でした。同じことは韓国人にも言えます。台湾人(台湾と中国は別の国ですから)は、私の場合、シニカルな方ばかりでした。無論、個人的な経験でしかありません。

今日は雨。雪だと雪かきをしなければならず大変ですが、雨は歓迎です。雨だと、ちょっとしんみりとしますけどね。

☆桐木りすさん!

あれはラーメンじゃなかったです(笑)私の記憶では、中国は事件以前に日本のみならずヨーロッパにもレアアース実質禁輸の声明を出しています。これで各国は中国以外の地域でレアアース開発を推進することになりましたから、中国にとっては損です。私は、ビデオ公開をためらったのは、第一義的に、日本の内政上の問題だと思います。これからもよろしく。

コメント

霧木里守≒畑楽希有(はたら句きあり)
2010年11月10日11:16

>ふぐ一匹丸ごと

 わぁ♪ おいしそう♪
 贅沢ですね……♪(^^)♪

 レアアース/レアメタル、どこの国で発掘するにしても環境負荷が大きいので……色々と、心配ですね……(--;)★

lister
2010年11月10日16:33

フグは日本人しか食べないんじゃないでしょうか?御先祖様に感謝です。

中国のレアアース採掘は酷いですね。環境問題で輸出規制をかけると中国が発表したときは冗談かと思いましたが、むき出しになったレアアースの鉱床に直接酸をかけて抽出していたとは、まさに環境問題が理由なんでしょう。他国の場合は中国ほどレアアースを含む花崗岩が露出している場所が少ないため、この方法は使えないそうです。ひとつ確実なのはレアアースの価格が思いっきり上昇するということでしょうか。人件費の安い国を求めてベトナムなんかで採掘しようとする企業が出てきていますよね。金をかけずに採掘するということは環境負荷を増やすことであるという点、全く同感です。

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